Cholesterin-Boy

Heute habe ich mich alleine zum Mittagessen davongeschlichen und bin zum FLEISCHFRESSEN gefahren. In der Nähe gibt es nämlich Rudy's, und nach eigenen Angaben stellen sie das schlechteste BBQ von Texas her. Ich halte das für etwas übertrieben, denn es ist schon sehr lecker. Serviert wird das ganze auf Wachspapier in einer roten Plastikkiste. Das Fleisch wird in ganz feine Streifen geschnitten serviert und es gibt neben dem typischen "brisket" auch allerlei andere Dinge: Cajun-Wurst, Truthahn und Schwein. Aber igitt, sowas esse ich nicht, ich will richtiges FLEISCH!

Als nächstes garniert man das tote Tier mit Gurkenscheiben, Zwiebelringen, diversen Soßen und geht nach draußen auf die große Veranda und verschlingt das Ganze unter gutturalem Gegrunze. Zum guten Schluß kann man dann seine Hände dann noch in einem Industrie-Handreiniger säubern: man steckt seine Hände bis zum Ellenbogen in zwei Plastikröhren, in denen dann ein waschstraßentauglicher Mechanismus Remmidemmi macht und einem das Fett von der Haut spült. Herrlich...

Und das Wort des Tages...

uncrate:
Etwas aus einer Kiste holen.